福建“海峡电视台”前身为“东南电视台国际频道”，于2005年1月25日开播。2005年10月1日，“东南电视台国际频道”正式更名为福建“海峡电视台”，是福建省广播影视集团旗下的以海外华人华侨和港澳台同胞为主要服务对象的电视频道。

她以反映中华优秀文化的节目为依托，以丰富多彩的大型活动为特色，介绍中国悠久的历史、灿烂的文化、秀美的风光和崭新的社会精神风貌，达到潜移默化的宣传作用。节目以6小时为一单元，全天24小时滚动播出。

通过长城平台和亚洲平台，福建“海峡电视台”的节目在北美、东南亚和中国的台港澳地区都有很好的覆盖。目前在北美地区的有线用户已近3万户，并已通过有线网络覆盖福建全省。

福建“海峡电视台”目前开设的栏目主要有《精彩出击》 、 《华夏神韵》 、《相约东南》、 《海峡论坛》 、《海峡新干线》、《联播中国》、《雕刻时光》等。为进一步凸显频道文化特色，完善节目架构，《两岸行》、 《百家姓》 、《夫子学堂》、《国石》等新栏目正在紧锣密鼓地筹备和策划当中。

海峡卫视是福建省广播影视集团旗下、立足福建、横跨两岸、以海内外年轻族群为主要传播对象的卫星电视频道，是福建省唯一的省级国际频道。2017年6月，海峡卫视全频道节目高清信号成功接入国家“长城平台”高清系统，全面覆盖亚洲、美洲、欧洲、非洲和大洋洲等全球169个国家和地区。其中，欧洲平台通过当地网络运营商OTT将覆盖范围从原有8国拓展到欧洲所有国家。